佳仁笑重庆香辣调味料:一口领略山城热辣风情香辣调味料,承载着巴渝大地的火辣热情,正宗风味浓缩于一方调料之中。每一次使用,都是一场味觉上的山城之旅。配料 、植物油、芽菜 、 豆瓣酱 、 大蒜、 榨菜、 蚝油 、辣椒、 生姜、 白糖等 。成分安全,食用放心。可各种餐馆 、饭店商用 ,可家用 支持定制。
食用方法
1 可佐米饭 :根据喜欢口感取适量本品拌入熟米饭中, 即可食用 , 香辣 、鲜香。
2 可佐面条 :根据喜欢口感取适量本品拌入熟面条中 ,即可食用 ,香辣鲜香、 爽口 、润滑。
3可烹饪各种食材、 炒菜、 炖菜等,各种鱼类、 肉类等食品。
精选原料,地道风味之源
辣椒,作为核心原料。二荆条辣椒色泽鲜艳夺目,辣度恰到好处,且香气浓郁醇厚,为调味料奠定了独特风味基础。搭配本地新鲜生姜,其辛辣中带有的清新气息,能有效去腥解腻,与辣椒相得益彰。再融入优质植物油,在炒制过程中充分浸润辣椒与香料,锁住天然营养与香气,让每一滴油都饱含热辣灵魂。
传统工艺,铸就醇厚口感
遵循传统古法,历经 180 天瓦缸发酵。在漫长时光里,辣椒与香料在瓦缸中悄然融合,微生物充分作用,促使风味物质缓慢生成,酝酿出浓厚深沉的香味。随后进行精心炒制,经验丰富的师傅精准把握火候,让辣椒在锅中释放出全部能量,使其色泽愈发红润诱人,味感更加酣畅淋漓,成就了佳仁笑香辣调味料醇厚口感。
丰富口味,层次分明的热辣
入口瞬间,二荆条辣椒带来的辣意迅速在舌尖蔓延,那是一种热烈而不失醇厚的火辣感,并非单纯的刺激,而是裹挟着浓郁香气。紧接着,生姜的辛香与发酵产生的独特风味层层递进,丰富味蕾体验。花椒的麻味若隐若现,在辣味基础上增添别样风情,三种味道相互交织,层次分明又和谐统一,给味蕾带来一场精彩绝伦的热辣派对 。
百搭神器,厨房中的多面手
香辣调味料堪称烹饪中的百搭神器。在火锅中,它是锅底灵魂,投入锅中,瞬间让汤底焕发出火锅独有的浓郁香辣,涮煮各类食材,皆能染上醇厚热辣;作为蘸料,无论是蘸取鲜嫩肉片、爽滑海鲜,还是清脆蔬菜,都能为食物增添风味与辣度;用于炒菜,可在炒制过程中加入,让家常菜瞬间变身火辣川菜,激发食材深层美味;拌面拌饭时,挖上一勺,与主食充分搅拌,每一口都满是热辣鲜香,瞬间打开香辣香调味料都能成为你餐桌上的点睛之笔,为生活增添更多热辣精彩。
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